クッキーの
賞味期限について
アンドンカフェのアイシングクッキーは、第三者機関による保存試験を実施しています。
この公的機関の確かなデータに基づき、安全にお召し上がりいただける「消費期限」としては90日という高い安全性が証明されています。
しかし当店では、安全性だけでなく、以下の3つも大切に考えております。
アイシング
の風味
の風味
見た目の
美しさ
美しさ
これらを含め、総合的な品質を考慮し、検査結果に基づき当店では以下の通り期限を設定しております。
おいしく食べられる「賞味期限」
30日(自社基準)
安全に食べられる「消費期限」
90日
お届け時点で十分な賞味期限を確保した商品を発送しておりますので、安心してお召し上がりください。
保存試験結果
当店では第三者機関に依頼し、製造直後から113日後まで定期的な微生物検査を実施しました。結果として、以下の通り確認されています。
- 一般生菌数:基準値内
- 大腸菌群:陰性
- 大腸菌:陰性
- 黄色ブドウ球菌:陰性
- 真菌:陰性
検査報告書(タップで拡大)

